長いも豆腐グラタン

寒さ極まるこの時期、あつあつのグラタンはいかがですか?グラタンといっても市販のホワイトソースやチーズを使わない、簡単で美味しくヘルシーな一品です。ソースに使われる長いもにはビタミン・ミネラルの栄養素がバランスよく含まれており、また消化促進、滋養強壮に効果があるといわれています。市販のソースには何種類もの添加物が含まれていることが多く、体の負担になりがちです。私達の体は食べたものから作られます。出来...